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Murón Rosado

6,50  /botella
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Descripción:

TIPO DE UVA: Tempranillo 100%

EDAD VIÑEDO: Entre 15 y 20 años.

ELABORACIÓN: Vendimia manual realizada en cajas de 15 Kg. de capacidad, con doble selección de racimos en viñedo y mesa en la entrada de bodega. Maceración de menos de 24 horas, con lo que se procede a su sangrado sin presión mecánica, ayudado por la gravedad que ejercen los granos de uva unos sobre otros. Fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable a una temperatura de 14ºC.

GRADO ALCOHÓLICO: 14% VOL.

COLOR: Rosa fresa, vivo y brillante con abundante lágrima.

NARIZ: Afrutado y limpio con notas de frutos del bosque y flores.

BOCA: Agradable y equilibrado, con una acidez que le da persistencia al paso de boca, untuoso y glicérico.

PRODUCCIÓN: 15.000 botellas

MARIDAJE: Combina perfectamente con Entrantes, Cocina Italiana, Cocina Oriental, Carnes Blancas, Pescados…

TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 8 y 10º C

 

Peso: 1 kg

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